Ste Julie Billiart a fondé les Sœurs de Notre-Dame pour faire connaître la bonté de Dieu, spécialement parmi les plus pauvres et les plus abandonnés.

Beaucoup de structures de la société contribuent à garder les gens dans la pauvreté. Nous travaillons à changer ces structures oppressives et à aider les gens à obtenir ce à quoi chaque être humain a droit: nourriture, vêtements, logement, soins médicaux et éducation. Nous croyons que l'éducation, sous des formes variées, est le meilleur moyen à la fois de changer les structures et d'améliorer les vies individuelles.