Ste Julie Billiart a fondé les Sœurs de Notre-Dame pour faire connaître la bonté de Dieu, spécialement parmi les plus abandonnés et ceux qui vivent en pauvreté.
Beaucoup de structures de la société contribuent à engendre et maintenir la pauvreté à travers le monde. Nous travaillons à changer ces structures oppressives et à aider les gens à obtenir des moyens adéquats pour la vie et la dignité humaine : nourriture, vêtements, logement, soins médicaux, travail et éducation. Nous croyons que l’éducation, sous des formes variées, est le meilleur moyen de changer les structures et d’améliorer les vies des personnes, des familles, des groupes et des nations. Nous nous engageons à l’éducation pour la vie.